Купила міні-тажини... і зрозуміла, що використовувати їх можна тільки в якості горщиків... Ого
Інгредієнти для «Запіканка з картоплі з кабачками і помідорами в горщиках»:
- Картопля - 4 шт
- Кабачок (молодий) - 1 шт
- Помідор (невеликі) - 4 шт
- Цибуля ріпчаста (велика) - 1 шт
- Сир м'який (у мене була суміш з плавленого і ковбасного) - 300 г
- Сметана (у мене було сметани 200 мл і майонезу 200 г) - 400 мл
- Вода - 100 мл
- Приправа (за смаком)
- Сіль (за смаком)
- Олія рослинна - 100 мл
Кількість порцій: 5
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Запіканка з картоплі з кабачками і помідорами в горщиках»:
Інгредієнти. У процесі з'явився майонез.
Приготувати соус: змішати змішати сметану, майонез (необов'язково), воду, і приготовлені приправи. При необхідності - підсолити.
Картоплю і кабачок порізати тонкими кружечками, обсмажити окремо. Цибуля і помідори порізати дрібними кубиками, так само обсмажити. Сир натерти на великій тірці.
Викласти у горщики шарами: картопля,
Луково-помідорну підсмажку,
Кабачки, і залити соусом.
Присипати сиром.
Поставити в розігріту до 160 ° C духовку (якщо у вас горщики жаростійкі) і запікати протягом півгодини при закритих кришечках.
Приємного апетиту!