Одним из самых значимых открытий прошлого века были признаны антибиотики, но в наше время их вряд ли можно назвать таковыми. У бактерий уже выработался иммунитет ко многим антибиотикам, поэтому лечение ими не приносит должного эффекта. Бактерии стали намного более стойкими к воздействию многих антибиотиков, и ученые вынуждены изобретать новые антибиотики. Именно по причине стойкости бактерий к антибиотикам в наши дни инфаркт и рак не такие уж редкие заболевания. Решением этой проблемы является переход от антибиотиков к пробиотикам, являющимися полезными бактериями, которые борются с патогенной флорой в организме человека. Они улучшают защитные свойства организма и гармонизируют состояние микрофлоры кишечника и всего ЖКТ. Организм же с хорошей иммунной системой в состоянии в дальнейшем самостоятельно противостоять различным заболеваниям. У пробиотиков нет побочных явлений, которыми так богаты антибиотики. Например, при назначении антибиотиков беременным женщинам существует риск появления различных патологий у младенцев. Поэтому так важен переход на препарататы, которые обладают теми же свойствами, что и антибиотики, но не вызывают никаких патологий. Кроме того, антибиотики убивают все микробы в организме – и хорошие, и плохие, что приводит к дисбактериозу. Пробиотики такого эффекта не вызывают, борясь исключительно с вредными бактериями. Таким образом, хорошие бактерии борются с плохими бактериями, вызывающими различные заболевания. Пробиотики были открыты в конце 20 века, но широко стали применяться только сейчас в связи с неэффективностью многих антибиотиков в борьбе с различными вредными бактериями.

Грудное молоко не зря считают наилучшим питанием для новорожденных. В нем содержатся не только витамины и питательные вещества, но также и вещества, способствующие образованию пробиотиков, или полезных бактерий в микрофлоре кишечника у ребенка. При искусственном вскармливании у детей в организме содержится намного меньше полезных бактерий, что объясняет их частую заболеваемость различными инфекционными болезнями, аллергией и простудами из-за пониженного иммунитета. Если нет возможности кормить ребенка грудным молоком, необходимо использовать детские смеси с добавлением живых микроорганизмов. Согласно последним исследованиям ученых, аллергия напрямую зависит от состояния микрофлоры кишечника. Поэтому, для предотвращения проявлений аллергии, рекомендуется давать детям и беременным женщинам пробиотики в виде йогуртов или порошков. Если ребенок часто простужается или же заражается разными инфекционными болезнями, вполне вероятно, что у него нарушена микрофлора кишечника, поэтому необходимо давать ребенку пробиотики, которые увеличивают защитные функции организма. Кроме борьбы с вредными бактериями, они способствуют лучшему усвоению минеральных веществ. У всех бывают расстройства пищеварения, но у детей их не стоит недооценивать – они могут привести к обезвоживанию. Поэтому, как только вы обнаружили какую-то неполадку в работе кишечника у вашего ребенка, дайте ему пробиотики. Многие родители знают, что антибиотики – это полезные лекарства, у которых, однако, имеется ряд побочных явлений, одно из которых – дисбактериоз кишечника. Самый быстрый способ восстановления микрофлоры у детей – это ежедневный прием кисломолочных продуктов (кефир, йогурты и другие).

Пробиотики – это живые микроорганизмы, которые, попадая в желудок, остаются активными и жизнеспособными, положительным образом влияя на человеческий организм. Эти микроорганизмы помогают нашему кишечнику лучше работать и способствуют борьбе с такими заболеваниями, как некоторые виды рака, сердечные заболевания и ЖКТ заболевания, например, язва желудка. Данные микроорганизмы способствуют лучшему усвоению кальция, что предотвращает развитие остеопороза. Если в вашем организме недостаточное количество пробиотиков, это может привести к различным заболеваниям. Нарушить баланс бактерий очень легко, например, приемом антибиотиков. Самый лучший способ предотвращения недостатка данных живых микроорганизмов – это съедать по стаканчику йогурта с лактобактериями или бифидобактериями каждый день. При ревматизме или артрите лучше проконсультироваться с врачом перед приемом подобных продуктов. Если вам не нравится йогурт, можно покупать замороженные или засушенные пробиотики, которые хранят в холодильнике. Также полезно питаться продуктами, способствующими выработке данных микроорганизмов. Это артишок, лук-порей, геркулес и овес. В начале приема у вас могут образовываться газы и вздуваться живот, однако это скоро проходит: данные микроорганизмы борются как раз с теми бактериями, которые вызывают вздутие живота. Для младенцев нет ничего полезнее материнского молока, в котором содержится огромное количество веществ, способствующих образованию пробиотиков. Именно поэтому дети, вскормленные грудным молоком, меньше страдают от поносов и расстройств пищеварительной системы.

Пробиотики прочно вошли в диетологию и систему здорового питания, проникают они и в косметологию. После того, как на рынке появились йогурты, благотворно влияющие на кожу, стали производиться и средства для кожи на основе йогуртов с пробиотиками. Компания Данон, которая давно выпускает Актимель и другие продукты с данными препаратами, выпустила первый в мире женский йогурт Эссенсис для поддержания натуральной красоты женщин. После этого появилось много средств для кожи с подобными добавками. На основе лактобактерий первая компания, выпустившая серию средств по уходу за кожей, была компания Payot. Эти средства не вызывают аллергии и могут применяться женщинами с очень чувствительной кожей лица. Продукты с пробиотиками помогают коже бороться с неблагоприятными внешними воздействиями почти в 3 раза лучше обычных средств. Исследователи косметической компании Pupa создали серию косметических средств, которая отлично увлажняют кожу, защищает от старения, питают и разглаживают за счет содержания в них молочной кислоты. При применении данных средств у кожи повышается сопротивляемость к внешним факторам, она намного быстрее восстанавливается после длительного пребывания на солнце или после пилинга и отшелушивания. Данные препараты даже чувствительную кожу способны сделать нежной и молодой. Некоторые подобные средства обладают успокаивающим эффектом, и рекомендуется женщинам с чувствительной кожей лица. Пробиотики также применяют в средствах для волос, что насыщает их витаминами, очищает и обогащает их питательными средствами.