Кораблики з картоплі

Ця страва швидко і просто готується. Ми часто його готуємо. Нам всім дуже подобається. Доступні продукти, що важливо в наш час.

Інгредієнти для «Кораблики з картоплі»:

• Картопля - 2-2,5 кг
• Сало (копчене) - 200-300 г
• Олія рослинна
• Сіль
• Перець чорний

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Кораблики з картоплі»:

Очищаємо і ріжемо картоплю. Середній на 2 частині, а великий на 4 частини.

Наливаємо на противагу олію і укладаємо картоплю рівним зрізом вниз. Солимо, перчимо до смаку. Солимо небагато (сало саме віддасть сіль картоплі). Ставимо в розігріту духовку на 15-20 хвилин, щоб картопля трохи запікся.

За цей час ми ріжемо сало (копчене або солоне) .Дліна і ширина на ваш смак, а товщина 4-5 мм (а то від сала нічого не залишиться). Тепер робимо вітрила. Беремо зубочистку і вставляємо в сало з протилежних сторін. Вітрила вставляємо в картоплю і запікаємо при 200 градусах приблизно 20 хвилин.

Кораблики краще їсти гарячими. Приємного апетиту!