Курка з імбірем

Обалденна страва =)

Інгредієнти для «Курка з імбірем»:

• Курка - 1 шт
• Зелень
• Часник - 2 зуб.
• Імбир (корінь тертий) - 20 г
• Майонез - 150 г
• Кетчуп - 50 г
• Сіль - 3 ст. л.
• Приправа (для курки)
• Огірок - 2 шт

Час приготування: 1 хвилин

Кількість порцій: 5

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Курка з імбірем»:

Курку вимити, розрізати по грудці, розгорнути.
Приготувати маринад:
Зелень вимити, обсушити, подрібнити.
Часник очистити, пропустити через прес, додати імбир, зелень, кетчуп, сіль, майонез, приправу і ретельно перемішати.
Курку щедро змастити імбирним маринадом і дати постояти протягом 30 -40 хвилин у прохолодному місці. Потім курку викласти на противагу. Запікати 45 -50 хв у попередньо нагрітій до 180 -190 З духовці до утворення золотистої корочки.
Готову курочку викласти на страву, прикрасити кружечками свіжого огірка, майонезом. Подавати гарячою, з соусом за смаком =)))