Ідея утилізації білків у смачному і нескладному рецепті печива.
Інгредієнти для "Печиво" "Павуки" ":
- Білок яєчний - 2 шт
- Цукор - 1/2 стак.
- Ванільний цукор - 1 ст. л.
- Пластівці кукурудзяні - 120 г
- Горіхи - 2 ст. л.
- Стружка кокосова - 1 ст. л.
- Насіння соняшнику - 3 ст. л.
- Соломка (крекерна) - 14 шт
- Шоколад молочний/Шоколад - 100 г
- Вершки - 4 ст. л.
Час приготування: 90 хвилин
Кількість порцій: 7
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт "Печиво" "Павуки" ":
Холодні білки збити в круту піну, поступово всипати цукор і ванільний цукор.
Перемішати з кукурудзяними пластівцями, кокосовою стужкою, насінням і горіхами.
Викласти столовою ложкою на противагу, покритий пекарським папером. Поставити "ніжки" "- крекерні палички і накрити ще порцією білка.
Випікати в духовці при низькій температурі (150-170 град.) хвилин 40.Дати
охолонути.
Шоколад розтопити на водяній лазні, додати вершки, перемішати.
Покрити печива.
З білого шоколаду зробити "очі" ".