Соєве м'ясо з овочами

Страва легко готується, всі продукти недорогі. Відмінно підійде для вегетаріанців і тих, хто на дієті)

Інгредієнти для «Соєве м'ясо з овочами»:

• М'ясо (соєве, я брала «» курячі стейки «») - 1 упак.
• Перець болгарський - 2-3 шт
• Помідор - 1-2 шт
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Кунжут (за смаком)
• Квасоля (романо, заморожена) - 300 г

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 3

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Соєве м'ясо з овочами»:

Відварюємо сою в підсоленій воді, до тих пір поки вона легко не буде протикатися.
Ріжемо цибулю та обжарюємо на невеликій кількості олії, додаємо зелену квасолю. І гасимо до повного розморожування квасолі (під кришкою) .
Добавляємо нарізаний перець, помідор. Готову сою нарізати і відправити до овочів, солимо, перчим до смаку, я ще додала ложку кетчупу Хаїнц. І на 5 хвилин залишаємо під кришкою. Готову страву кладемо на тарілки і посипаємо кунжутом). Приємного апетиту.
Приблизна калорійність (якщо цікаво) всього готового продукту близько 400 -450 к)