Трубочки з лавашу з картоплею

Дуже проста і смачна закуска.

Інгредієнти для «Трубочки з лаваша з картоплею»:

• Картопля (варена) - 550 г
• Лаваш - 300 г
• Яйце куряче (1 в начинку, 1 для змащування) - 2 шт
• Укроп - 1 пуч.
• Кунжут
• Сіль - до смаку
• Перець чорний - за смаком

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Трубочки з лаваша з картоплею»:

Варену картоплю натираємо на середній терці. Додаємо яйце, зелень, сіль, перець і перемішуємо.
Лаваш нарізає на смужки бажаної ширини.
На смужку лаваша викладаємо картоплю і згортаємо в трубочку.
Змазуємо трубочки яйцем і посипаємо кунжутом.
Запікаємо 10 - 15 хвилин при 180 градусах.
Приємного апетиту!