Про селеру можна говорити багато, а краще його приготувати. Зараз саме час: спека, їсти не дуже хочеться, смузі насичує організм вітамінами та енергією, допомагає нам схуднути і т д... Це дуже смачно і освіжаюче.
Інгредієнти для «Яблучно-селереєвий смузі»:
- Селер черешковий - 2 шт
- Яблуко - 1 шт
- Сік лимонний - 1 ст. л.
- Мед - 1 ст. л.
- Вода (або кефір) - 150 мл
- Кунжут - 1 ст. л.
Час приготування: 10 хвилин
Кількість порцій: 1
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири18.2 |
вуглеводи94 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі1.3 |
жири1.3 |
вуглеводи6.8 |
Рецепт «Яблучно-селереєвий смузі»:
Це продукти, з яких я буду готувати смузі. При готуванні не забудьте смузі розбавити водою або кефіром. Інакше у вас просто вийде пюре.
Нам знадобиться блендер. Я використовувала занурювальну. Ріжемо селеру і яблуко шматочками. Віджимаємо сік з дольки лимона. На одну порцію буде достатньо 1 ст соку. З яблука можна серединку прибрати, але в яблуці корисно все і насіння в тому числі і я прибирати нічого не буду. Я налила води, можна - кефір. Додала мьод і все розбила ретельно.
Вийшла однорідна маса. Виклала кунжут. Він як відомо дуже корисний і зробить наше смузі ще кориснішими. Ложкою перемішала.
Перелила в гарний посуд. Я буду пити смузі через соломку, його можна їсти і ложкою.
Щоб смузі приніс велику користь організму, пити його потрібно відразу після приготування. На сніданок його пити не потрібно. Пити його потрібно на другий сніданок, після каші або їжі, якою ви снідаєте. Сонний шлунок не зможе його обробити як потрібно і він буде діяти дратівливо. Смузі сміливо можна назвати і напоєм, і стравою. Це дуже поживно, вітамінно, легко і смачно!