Пропоную дуже смачну, оригінальну закуску, для святкового столу вона стане окрасою, а смак Вас здивує і порадує. Всі інгредієнти просто чудово поєднуються один з одним. Наполегливо раджу приготувати!!!
Інгредієнти для «Закуска-канапе» Феєрія «»:
- Салямі (нарізка) - 8 шт
- Батон (ломтика) - 4 шт
- Яйце куряче - 2 шт
- Помідори черрі - 8 шт
- Сир вершковий - 2 ст. л.
- Укроп - за смаком
- Базилік (листики свіжого або сухого) - 4 шт
- Масліни - 4 шт
- Сіль - до смаку
- Перець чорний - за смаком
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі152 |
жири50.2 |
вуглеводи845 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі7.5 |
жири2.5 |
вуглеводи41.8 |
Рецепт «Закуска-канапе» Феєрія «»:
Підготувати всі інгредієнти. Зелень і помідори промити і обсушити, яйця відварити вкруту, салями у мене нарізка готова. Батон нарізати.
З батона вирізати гуртки за допомогою форми або чарки. Підсушити на сухій сковороді до рум'янця. У вершковий сир додати дрібно порубаний кріп і базилік, сіль, перець до смаку і перемішати. З помідорів черрі необхідно зрізати донечко і вичистити від м'якоті. Нафарширувати помідори підготовленим сиром.
Яйця розрізати на 6-8 частин, залежно від величини салями. І маслини розрізати навпіл
Беремо ломтик салями, і обертаємо нею шматочок яйця. Фарширований помідор зверху накриваємо половиною маслини, скріплюємо шпажкою. Збираємо канапе: помідор з маслиною за допомогою шпажки скріплюємо з салями і яйцем і встановлюємо все на підсушений ломтик батона.
Ось такі канапе виходять!
Обов'язково спробуйте! З наступаючими святами!