Яблучний торт «Небо на губах»

Ніжне пісочне тісто просто тане в роті, а смак яблук робить цей торт особливим. Торт настільки ніжний, що його можна їсти губами. Він стане справжньою окрасою не тільки повсякденного, а й святкового столу.

Інгредієнти для «Яблучний торт» Небо на губах «»:

Коржі

  • Масло вершкове - 250 г
  • Борошно пшеничне/Борошно - 550 г
  • Розпушувач тіста - 18 г
  • Яйце куряче - 1 шт
  • Жовток яєчний - 2 шт
  • Цукор - 250 г
  • Сметана - 3 ст. л.

Крем.

  • Яблуко - 1 кг
  • Цукор - 250 г
  • Масло вершкове - 250 г
  • Ванільний цукор - до смаку

Час приготування: 50 хвилин


Кількість порцій: 8

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
8369.2 ккал

белки
76.9 р

жири461.6
р

вуглеводи1022.3
р

Порції

     

ккал
1046.2 ккал


белки
9.6 р

жири57.7
р

вуглеводи127.8
р

100 г страви

     

ккал
303.2 ккал

белки
2.8 р

жири16.7
р

вуглеводи37
г


 

Рецепт «Яблучний торт» Небо на губах «»:

У просіяне борошно додати розпушувач, вершкове масло і перетерти. Яйця збити з цукром, сметаною, з'єднати з масляно - борошняною сумішшю і замісити м'яке тісто. Відправити в холодильник на 1 годину.

Після розділити на 5 - 6 коржів, викласти в форму і випікати при 180 грн до світло золотистого кольору. Форма 20 х 30   Яблука

очистити і натерти на великій терці, додати цукор, вершкове масло і гасити на невеликому вогні до готовності (15-30 хвилин). Теплим кремом промазати всі коржі. Зверху обсипати крихтою.

Залишити просочитися протягом 12 годин у холодильнику.

Цей рецепт - учасник акції «» Готуємо разом - кулінарний тиждень «». Обговорення приготування на форумі - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND