Моя невгамовна мама не перестає шукати рецепти консервації. Я вже давно хочу сфотографувати її шафу і хвалитися її кількістю банок) Цей рецепт один з «останньонайденних» і припав нам до смаку! Кабачки вийшли дуже ніжні і майже солодкі, незважаючи на хрін.
Спочатку я хотіла готувати баклажани на грилі, але на вулиці було похмуро, тому вирішено було приготувати овочі в духовці. Закуска вийшла дуже ароматною, дуже сирною, смачною! Якщо на вулиці дощ, не потрібно впадати у відчай! Приємного апетиту, АА.