Дуже люблю пироги з капустою, коли я вирішила пекти їх сама, то зі способом приготування начинки визначилася відразу, а ось з тестом довелося поекспериментувати (пироги виходили смачні, але недостатньо пишні). І ось, нарешті, моя спроба увінчалася успіхом, і вийшли саме такі «ідеальні» для мене пироги - пишні і смачні!

Це не плов, а швидше джамбалайя з турецьким акцентом. Гострий, пряний ризик готується швидко і легко.

Соковита риба (морський окунь) і, благодоря способу приготування, вся соковитість залишається всередині. Пальчики оближете і язик проковтніть!