Венеціанська лазанка з додаванням соусу з морепродуктів і риби. Іноді таку лазанню готують без додавання томатного соусу, тільки з соусом бешамель. Рецепт взято з книги «Італія за святковим столом»

Соус володіє приголомшливою свіжістю. Найкраще поєднання, на мій погляд, з молодою картоплею.

Різдвяне полон - традиційний французький десерт. Варіантів його приготування існує великий безліч - від простих домашніх рулетів, прикрашених розтопленим шоколадом, до чудових багатошарових десертів з різноманітними прикрасами від великих французьких кондитерів. Я давно мріяла приготувати Різдвяне полон, і ось воно перед Вами у всій своїй красі! У складі ніжний бісквіт Джоконда, карамельно-вершковий крем, п'яне желе з брусники і карамельна глазур. Все це зливається в одне суцільне карамельне задоволення з характерною гірчинкою брусники «під шафі»;)) Дуже смачно! P.S.: Також тут можна використовувати звичайні ягоди, все одно буде смачно!

Ще одна перлина кулінарної колекції цього літа. Салат, який на моєму столі мінімум 3 рази на тиждень! З дитинства я не переносила грейпфрут, але завдяки цьому десерту він став фаворитом. Смачний салат, обов'язково спробуйте. Немає нічого смачнішого і простіше для чудового літнього сніданку!! Приємного апетиту