Кулінарія
Дорогі кухарі, якщо зверху десерт не посипати паросточками гречки, то ніхто не здогадається, що всередині саме вона, а не горішки))) Причому всі будуть саме гадати які саме горіхи туди додані, але не в якому разі не подумають про гречку... А ще й додати корисність в десерт, адже зелена гречка - це ядро гречки, очищене старовинним методом без термообробки і має здатність до проростання. Така гречка зберегла весь комплекс корисних речовин, закладених в неї самою природою. Щоб отримати всю користь від зерна гречки, її рекомендують вживати в пророщеному вигляді. Ну що, спробуємо?
