За час довгого посту, каша з грибами встигає піднадоїсти і так хочеться урізноманітнити своє меню. Цього разу я вирішила спробувати посмажити шампіньйони в клярі і результат мені дуже сподобався. Чоловік теж оцінив гідно, хоча він не дотримується посту і великий любитель м'яса, шампіньйони пішли на ура, і так думаю, що після посту теж буду їх готувати. Такі шампіньйони підійдуть під будь-який гарнір, а особливо з овочами.