Кулінарія
Ми любимо китайську кухню. Але коли я готую вдома, то адаптую страви і під наявність продуктів, і під особисті смаки сім'ї. Наприклад, я не дуже люблю крохмальні соуси, та й паніці з крохмалю віддаю перевагу рисовому борошну. І таку широко відому страву, як свинина з ананасами в кисло-солодкому соусі «Гуанчжоу» я вважаю за краще робити зі свіжого ананаса. Тут якраз той випадок, коли лінь впливає на кінцевий результат. З ананасового компоту смак виходить дещо іншою. Спробуйте зі свіжого і порівняйте для себе.
